DoMYB75调控的铁皮石斛多糖

多糖花青素双提升

一种通过转录因子调控的铁皮石斛多糖，其合成路径与花青素积累协同增强，同时提升抗氧化能力。

何春梅 · 曾丹琦 · Zhang, Mingze · Si, Can · Li, Shoujie · Jing Chen, Jing · Shi, Hongyu · Dai, Guangyi · 刘仲健 · Duan, Jun

Horticulture Research 2026

技术优势

基因开关明确

DoMYB75通过直接结合CSLA基因启动子激活甘露聚糖合成，沉默与过表达实验双向验证了因果关系。

过表达增糖可验证

过表达DoMYB75显著提高水溶性多糖中甘露糖和葡萄糖水平，同时上调CSLA基因表达。

协同增强花青素

同一转录因子还直接结合DoANS启动子促进花青素合成，实现多糖与花青素协同提升。

应用场景

• 功能性食品配料：获得高多糖铁皮石斛原料，直接用于功能性食品开发。
• 药用植物活性成分：解析多糖合成调控机制，指导提高药用活性成分含量。
• 抗氧化剂应用：过表达同时提升花青素和总抗氧化能力，可开发抗氧化产品。
• 石斛种植改良：利用DoMYB75基因改良石斛品种以提高多糖含量和抗旱性。