核壳蛋白纳米晶体

pH触发超快凝胶

由两步成核制备的蛋白质纳米晶体，通过形成粒子间β-折叠连接体，展现出类晶体管的pH响应介观尺度自组装行为。

Tao, Fei · Han, Qian · Miao, Shuting · 杨鹏

Angewandte Chemie - International Edition 2023

技术优势

超快凝胶化：数秒内完成

对极低浓度碱性蒸气超灵敏溶胀检测

在水/水界面自凝聚

芯壳结构由两步成核形成