解除L-Phe抑制
这个DAHP合酶点突变体在保留野生型酶活的同时,对L-Phe的抑制高度钝化,可直接提高芳香族化合物的产量。
Huayi, Liu · Xiao, Qingjie · Xinxin, Wu · Ma, He · 李健 · Guo, Xufan · Liu, Zhenyu · Zhang, Yan · 罗云孜
Communications Chemistry 2023
D154N突变位于抑制剂结合口袋之外,通过降低L-Phe的结合亲和力解除抑制,且不损害酶活。
将ARO3替换为ARO3D154N后,tyrosol产量提高29.1%,salidroside产量提高43.6%。
D154位点的保守性使得该突变也能解除多种酵母中Aro3/Aro4同源物受到的L-Phe/L-Tyr抑制。