全新糖酵解途径
发现由自由基酶YbiW和PflD催化的1,5-脱水糖醇-6-磷酸开环裂解途径，可拓展厌氧菌代谢底物范围，并用于从淀粉生产手性1,2-丙二醇。
Ma, Kailiang · Xue, Bo · Chu, Ruoxing · Zheng, Yuchun · Sharma, Shishir · Li, Jiang · Hu, Min · Hu, Yiling · Zhou, Yan · Liu, Dazhi · Li, Zhi · Chen, Yiwei · 吴送姑 · 杨通 · Robinson, Robert C. · Yew, Wen Shan · 晋兴华 · 刘艳红 · Zhao, Huimin · Ang, Ee Lui · Yifeng, Wei · 张雁
Journal of the American Chemical Society 2024
YbiW和PflD催化AG6P和AM6P的开环C-O裂解生成DF6P
该途径使大肠杆菌能在1,5-脱水葡萄糖醇和1,5-脱水甘露醇上厌氧生长
展示了从廉价淀粉生产1,2-丙二醇的可行性