痕量塑化剂高灵敏检测
以星形金纳米颗粒为增强基底，可对食用油中痕量邻苯二甲酸酯进行SERS检测，结合LSTM模型实现98%判别准确率。
吴希军 · Zherui, Du · Ma, Renqi · 张新 · 刘海龙 · 张云刚
Food Chemistry 2023
金纳米星具有多个尖锐分支，能产生强电磁场增强，使SERS信号显著提升，从而检测低浓度塑化剂。
对邻苯二甲酸酯的检测浓度可低至0.02 mg/kg，满足痕量分析需求。
LSTM模型对纯EVOO与掺入不同种类塑化剂的EVOO判别准确率达98%，且无需人工特征提取，直接处理降维后的SERS光谱。
LSTM回归的Rp²大于0.97，RPD大于5，表明模型预测性能优秀，可用于实际定量分析。