不可逆显色示次数
一种由胶体粒子与聚乙烯醇悬浮液组成的结构色液体，通过不可逆溶胶-凝胶转变产生单向色变，可准确指示经历过的冻融循环次数。
Zhao, Qilong · Huang, Chao · Du, Xuemin
Advanced Functional Materials 2025
颜色从红到绿逐级变化且不可逆，只需观察颜色即可得知样品经历过的冻融次数，无需拆封或复杂仪器。
通过调节溶胶-凝胶转变，可在 −80 至 −4 °C 范围内定制响应温度阈值，适应不同制品的保存要求。
监测依赖结构色变化的光学信号，无法在不破坏样品的情况下伪造或回退，适合冷链审计。