金属有机纳米管宿主

选择性识别直链脂肪酸

仿生纳米管通道通过尺寸与形状互补选择性封装线性脂肪酸，区分顺式多不饱和脂肪酸。

Chang, Rong · Dong, Xue · 曹晓宇 · Sue, Andrew C.H.

Journal of the American Chemical Society 2025

具体参数

部通道

2.6 nm

技术优势

选择性结合长链脂肪酸

区分反式脂肪酸与顺式多不饱和脂肪酸（如 DHA）