恢复肠道屏障
两株经筛选的产丙酸盐益生菌菌株可通过调节免疫和恢复肠道屏障减轻结肠炎,在细胞模型和小鼠模型中均得到验证。
Ting, Shu · Xizi, Song · Silu, Zhang · Xiaoli, Zhou · Zhizhu, Zhang · 王鹏飞 · Hu, Canying · Jie, Pan · Xiaoshuang, Dai · Yan, Tan · Wu, Xiyang · 孟荟萃 · Guoxun, Xiao · Huaijie, Hao
Journal of Functional Foods 2025
经比较基因组分析和代谢分析验证,9株菌株被证实能产生丙酸盐,其中2株具有优先产丙酸盐能力。
在Caco-2/HT29-MTX-E12共培养细胞模型中,两株菌能减轻对肠道屏障的损伤。
在DSS诱导的结肠炎小鼠模型中,两株菌能减轻体重下降、结肠缩短和疾病活动指数,并改善组织学表现。