铁皮石斛甘露聚糖

植物源多糖

通过转录调控模块显著提高铁皮石斛中甘露聚糖的生物合成，为健康应用提供植物源多糖资源。

曾丹琦 · Shi, Hongyu · Jing Chen, Jing · Si, Can · Duan, Jun · 刘仲健 · 何春梅

Plant Physiology 2025

技术优势

明确增产靶点

过表达 DoWOX4 转录因子即可显著提高甘露聚糖产量，无需改变培养条件或添加外源物质。

可反向调控

通过沉默 DoWOX4 可以抑制甘露聚糖合成，表明该模块能够双向调节产物积累，便于按需优化。

有负调控开关

上游的 DoERF5 负调控 DoWOX4，为精细调控甘露聚糖合成提供了额外的靶点。

应用场景

• 功能性食品：作为膳食纤维或益生元成分，利用其高甘露聚糖含量开发功能食品。
• 多糖药物载体：甘露聚糖可用作药物递送载体，提高稳定性与靶向性。
• 植物底盘生产：通过遗传操作铁皮石斛底盘细胞，定向提高甘露聚糖产量。