支架蛋白组装海藻糖双酶复合物

产率增半

利用cohesin-dockerin相互作用将MTSase与MTHase共定位，增强级联反应，提高海藻糖生产。

Wang, Xiangyu · Jiang, Yi · 刘洪玲 · Zhang, Xinyi · Yuan, Haibo · 黄迪 · 王腾飞

Frontiers in Bioengineering and Biotechnology 2023

技术优势

40 h时海藻糖产量较游离酶混合体系提高1.5倍

产量在40 h后仍持续上升