3,6-O-二阿魏酰蔗糖

一种此前未知的蔗糖阿魏酸循环关键中间体，可向阿拉伯木聚糖转移阿魏酰基，为改良作物细胞壁提供全新途径。

Yang, Dalin · 柳辉 · 李霄洁 · 张亚锋 · 张兴旺 · 杨欢欢 · Liu, Mingyu · McCarty, Donald R. · 李盛英 · 谭保才

Nature Plants 2024

技术优势

参与阿魏酸向阿拉伯木聚糖转移的蔗糖衍生物

dow1突变体（FSFT缺陷）导致细胞壁阿拉伯木聚糖阿魏酸含量显著降低

dow1突变体导致胚胎败育

同位素标记的阿魏酸残基从3,6-O-二阿魏酰蔗糖转移到细胞壁阿拉伯木聚糖上