膳食护神经元
通过富集肠道产短链脂肪酸菌群激活GPR43/GLP-1/GLP-1R轴，修复阿特拉津暴露导致的多巴胺能神经元损伤。
Chen, Qilei · Xu, Yaning · Yanming, Lv · Wang, Yini · Shi, Xin · 刘家麒 · Jie, Wen · Li, Xueting · 李百祥 · Yanming Lv
Ecotoxicology and Environmental Safety 2025
即使停止阿特拉津暴露，大豆异黄酮仍能维持多巴胺能神经元的保护作用。
大豆异黄酮在发挥神经保护作用的同时，还能富集产短链脂肪酸的肠道菌群。
大豆异黄酮通过激活GPR43/GLP-1/GLP-1R信号轴，将肠道菌群调节与神经保护连接起来。