31.9 nM灵敏显色检测亚硫酸盐
一种水溶性小分子探针,通过快速的1,4-迈克尔加成反应,实现亚硫酸盐从淡黄到红色的比色检测及强荧光开启,适用于食品现场可视化分析。
Chenyang, Yue · 曾林涛 · 章电 · 李凯 · Jiang, Lirong · 谢鹏
Food Chemistry 2023
响应时间快速