多糖基纳米粒子

开箱即用的绿色纳米材料

以天然多糖为基础、可生物降解的纳米粒子,有望替代化学合成纳米粒子,广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。

Bushra, Rani · Ahmad, Mehraj · Seidi, Farzad · 宋君龙 · 金永灿 · Xiao, Huining

Advances in Colloid and Interface Science 2023