Amuc_1100外膜蛋白

预防沙门氏菌肝损伤

作为阿克曼氏菌外膜蛋白的Amuc_1100，在鼠伤寒沙门氏菌感染模型中可预防肝损伤，减轻炎症和氧化应激。

Zhuan, Song · Si, Xuemeng · Xinyu, Zhang · Chen, Jingqing · Jia, Hai · Yu, He · Haozhen, Liu · Zongyue, Kou · 戴兆来 · 武振龙

Journal of Nutrition 2023

参数信息

促炎细胞因子mRNA降低倍数
1.44 -fold
趋化因子mRNA降低倍数
1.44 -fold
炎症相关蛋白降低率
27.1 %
体重降低比例
17.1 %
肝损伤评分升高倍数
10 -fold

技术优势

逆转肝损伤

感染后肝损伤评分升高10倍，补充Amuc后该异常被阻止。

抑制炎症信号

通过TLR2/TLR4/MyD88和NF-κB通路降低肝脏促炎细胞因子和趋化因子表达。

应用场景