促生长、护鳃抗缺氧
亚成年草鱼无鱼粉饲料中添加牛磺酸,生长性能可媲美鱼粉日粮,并在缺氧胁迫下有效缓解鳃组织钙超载和内质网应激,维护鳃健康。
Jingwen, Yan · 冯琳 · 吴培 · 姜维丹 · 刘洋 · Ma, Yaobin · Ren, Hongmei · 金小琬 · Mi, Haifeng · 张璐 · 周小秋
Animal Nutrition 2026
0.8 g/kg牛磺酸组末重、增重率与鱼粉组无显著差异,证明该剂量可完全替代鱼粉而不牺牲生长。
缺氧下,0.8 g/kg牛磺酸提高Ca²⁺-ATPase活性和钙调控蛋白表达,防止钙超载损伤鳃组织。