均匀性可预测
通过量化相邻物体形状、体积与位置的影响,为双试样微波加热提供设计准则。
Su, Tianyi · Xingyun, Gao · Ma, Yuanyuan · 张志军
Food and Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of of Chemical Engineers, Part C 2026
通过COVE、COVT、ABR和平均温度四个指标,可以定量评估双试样组合的加热性能,从而在设计阶段预测均匀性。
目标试样位于左侧时,增大相邻物体体积可使目标试样的COVE在73–86%的组合中降低,提供了一种简单的均匀性优化策略。
在加热初期,目标试样的材料对加热性能的影响比相邻物体更显著,这为分阶段工艺控制提供了依据。