原儿茶酸工程菌株

分批补料达26.7 g/L

通过系统代谢工程改造，整合关键酶定向进化与耐受性机制，实现从摇瓶到生物反应器的产量提升。

Dongming, Liu · Ma, Lingling · Shan, Xiaoyu · 王柯 · Wang, Lian · Zeng, Weizhu · 周景文

International Journal of Biological Macromolecules 2026

参数信息

PCA滴度（摇瓶）
5.6 g/L
PCA滴度（5 L生物反应器）
26.7 g/L
PCA滴度（W169F/F311Y突变株）
4.38 g/L
PCA滴度（整合proX后）
5.04 g/L

技术优势

滴度大幅提升

在5 L生物反应器中维持pH 7.0，PCA滴度从摇瓶的5.6 g/L提升至26.7 g/L。

耐酸性增强

通过加速进化提高菌株对PCA的耐受性，并鉴定了关键抗性因子proX，其整合使滴度从4.38 g/L提升至5.04 g/L。

碳效率优化

引入NOG途径提高了碳效率并重定向碳通量，使PCA产量提升至5.6 g/L。

应用场景