越橘总黄酮提取物

提取率高且抗氧化抗菌

采用微波辅助低共熔溶剂提取,得到的越橘总黄酮粗提物兼具强自由基清除能力和广谱抗菌活性,可作为新型天然抗氧化剂和抗菌剂。

Liying, Cui · Xiaoyu, Li · Zhongkai, Liu · Shengkai, Liu · Xiaoshuai, Wang · Mengqi, Liu · 付玉杰 · 刘志国

Green Chemistry Letters and Reviews 2025

具体参数

优化条件下总黄酮提取率
96.29 mg/g

技术优势

较75%乙醇提取高1.47倍,较纯水提取(pH=2.0)高2.33倍

对DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基均有强清除能力

对大肠杆菌、鲍曼杆菌和白色念珠菌具有高效抗菌活性