高特异性催化
一种来自耐盐嗜热双歧杆菌的新型乙酰木聚糖酯酶,能够将7-ACA特异性水解为D-7ACA,后者是合成新型半合成β-内酰胺抗生素的关键起始原料。
Wang, Xiaoliang · Yibo, Li · Liu, Yan · Qian, Wu · 黄遵锡 · 唐蜀昆 · 丁俊美
Process Biochemistry 2023
ThAXE 在 50 °C 时对 p-NPC2 呈现最高催化活性,适合需要较高温度的工业生产条件,可减少冷却能耗。
对 p-NPC2 的 kcat/Km 达 2262.9 mM⁻¹ s⁻¹,表明酶与底物结合后转化速率快,有利于缩短反应时间。
能精确水解 7-ACA 的 C3' 乙酰基生成 D-7ACA,避免其他位置副反应,有利于下游抗生素合成。
通过分子对接和定点突变验证了催化三联体 Ser186-Asp272-His301 与底物的结合模式,为理性改造提供依据。