CmpL1敲除谷氨酸菌株

高产谷氨酸

该菌株通过敲除CmpL1基因，显著增强了L-谷氨酸的合成与外排能力，为高效发酵生产提供了性能更优的工业菌株。

Cai, Ningyun · Shi, Tuo · Zhang, Zhidan · 刘姣 · Wang, Depei · Chen, Jiuzhou · 郑萍

Sheng wu gong cheng xue bao = Chinese journal of biotechnology 2025

参数信息

L-谷氨酸产量提升

69.2 %

L-谷氨酸得率提升

55.3 %

技术优势

产量提69.2%

CmpL1敲除后，L-谷氨酸的合成与外排代谢流增强，最终发酵产量显著高于对照菌株。

得率提55.3%

敲除CmpL1提高了碳源向L-谷氨酸的转化效率，单位底物产出更多目标产物。

高温能增产

该菌株具有温度敏感特性，在高温发酵条件下仍能维持并提升L-谷氨酸生产能力，可适配高温工艺。

应用场景

• 氨基酸发酵：高产谷氨酸菌株可直接用于氨基酸发酵生产，提高产量并降低能耗。
• 食品增味剂：提供高效生产谷氨酸的菌株，降低成本，满足食品增味剂大规模需求。
• 工业菌株改良：为工业菌株改良提供新靶点，通过细胞被膜改造提升产物外排与耐受性。