氢键有机框架气凝胶

梨汁重金属检测去除

一种集荧光检测与高效吸附于一体的气凝胶，可同时传感并去除梨汁中的Pb(II)、Cu(II)、Cd(II)。

李春花 · Xieyang, Zhang · Deshui, Li · Guanqun, Luan · Xiaoyu, Hu · 赵志磊 · 方立德

Food Chemistry 2025

参数信息

Pb(II)检测限

0.49 μmol/L

Cu(II)检测限

0.60 μmol/L

Cd(II)检测限

0.44 μmol/L

Pb(II)最大吸附容量

284.69 mg/g

Cu(II)最大吸附容量

248.08 mg/g

Cd(II)最大吸附容量

183.94 mg/g

重金属去除效率

>98 %

技术优势

净化彻底

在梨汁中对三种重金属的去除效率均超过98%，且不会对梨汁产生负面影响。

检测与去除一体化

一个平台可同时完成对重金属离子的荧光检测和吸附去除，无需分步处理。

应用场景

• 食品重金属检测：直接检测梨汁等食品中的重金属离子，无需复杂前处理。
• 气凝胶吸附材料：以气凝胶形态提供高吸附容量，去除食品中的重金属。
• 荧光传感探针：利用荧光猝灭实现重金属离子的灵敏检测。
• 重金属离子去除：通过静电和络合作用高效去除梨汁中的重金属离子。