100 °C 半衰期延长 8 倍
经环嫁接策略改造，耐100 °C高温且活性不损失，适用于玉米淀粉高温液化。
Mengyu, Zhu · Zhai, Wenxin · Haolin, Jiang · Lin, Lin · 魏巍 · 魏东芝
Process Biochemistry 2023
在100 °C下，通过环嫁接策略改造的变体半衰期延长至野生型的8.0倍，显著提升了高温耐受性。
该变体在获得热稳定性的同时保持了原有催化活性，避免了常见的稳定性-活性权衡问题。
在100 °C玉米淀粉液化中，产物浓度提高3.3倍，证明其在工业条件下的优越性能。