SO₂与粘度双检测
一种具有线粒体靶向功能的聚集诱导发光探针，可在不同波长下无串扰地同时检测SO₂与粘度，适用于食品与环境样品分析及活细胞动态成像。
章电 · Min, Wang · Li, Man · Lin, Liu · Ran, Duan · Nana, Xue · He, Chen · Lijun, Shang · Wang, Tieliang · 吴绪金 · 张军锋
Food Chemistry 2024
SO₂和粘度在各自独立的发射波长下检测，避免荧光信号相互干扰，确保定量准确。
探针能特异性富集于线粒体，用于监测该细胞器功能障碍过程中SO₂和粘度的动态变化。
在食品和水样中对SO₂的检测回收率达84.46–105.57%，无需复杂前处理即可使用。