牛奶污染物痕量检出
以MoS₂纳米花修饰银纳米颗粒的柔性防水纸基SERS基底，为液态食品体系提供拉曼信号增强与多组分同步检出。
Su, Rui · Yugang, Su · Zhong, Wang · Gao, Ming
Food Chemistry 2024
增强因子约1.49 × 10⁷
检测限低至10⁻¹¹ M（多组分同时分析）
对牛奶中双酚A和三聚氰胺具有极低检测限