几丁质纯化系统

蛋白纯度超90%

利用几丁质结合结构域和TEV蛋白酶切割实现高纯度重组蛋白回收

Chen, Poting

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2024

参数信息

蛋白纯度

>90 %

技术优势

标签一步去除

TEV蛋白酶特异性切割后，目标蛋白从几丁质珠上释放，无需额外酶切步骤。

纯度大幅提升

通过添加新鲜几丁质珠吸附去除溶液中的蛋白酶，目标蛋白纯度显著提高。

适合工业放大

系统基于廉价几丁质，操作简单，具有工业化生产潜力。

应用场景

• 蛋白质纯化：替代传统标签纯化，简化重组蛋白纯化流程。
• 酶工程：高效纯化工程酶，加速酶制剂开发。
• 食品加工：纯化食品加工用酶，满足食品级安全要求。
• 生物材料：利用几丁质材料，开发环保型纯化介质。