螺旋藻抑制肽

天然减脂新选择

五种源自螺旋藻的活性肽可抑制胰脂肪酶并减少线虫脂质积累，为体重管理提供天然功能性食品原料。

Zeng, Qiaohui · Miaoshan, Zhou · Xu, Feiyue · Wang, Jing Jing

International Journal of Biological Macromolecules 2025

参数信息

胰脂肪酶抑制率

37.52 %

IC50范围

1.1997–1.8566 mg/mL

奥利司他IC50

0.99197 mg/mL

技术优势

抑制效果接近奥利司他

五种肽的 IC50 在 1.1997–1.8566 mg/mL 之间，与奥利司他的 0.99197 mg/mL 相近，有望替代合成药物。

线虫体内确证减脂活性

肽在秀丽隐杆线虫模型中显著减少脂质积累，证明其体内有效性。

应用场景

• 功能性食品：作为天然脂肪酶抑制成分，添加到食品中辅助控制脂肪吸收。
• 膳食补充剂：作为膳食补充剂成分，提供体重管理的天然替代方案。
• 体重管理：通过抑制胰脂肪酶减少脂肪吸收，从而降低体重。
• 生物活性肽：作为新型生物活性肽，为功能性食品和药物开发提供先导化合物。