产量提升十倍
通过敲除竞争途径、强化辅因子合成并挖掘转运体，显著提高微生物发酵生产咖啡酸的能力。
Wang, Lian · Li, Ning · Yu, Shiqin · 周景文
Bioresource Technology 2023
5-L发酵罐中咖啡酸产量达到7922.0 mg/L，是微生物发酵生产咖啡酸的最高报道产量。
通过转录组学挖掘发现，过表达之前被注释为糖ABC转运体通透酶的ycjP基因，能将摇瓶产量提升至775.7 mg/L。
敲除L-酪氨酸合成竞争途径、强化FAD辅因子合成与转运体表达相结合，有效提升咖啡酸合成通量。