无生物素饮食

通过恢复肠道菌群多样性和抑制T细胞分化，在胶原诱导性关节炎模型中降低发病率并减轻骨丢失。

Cai, Zongwei · Li, Xiaona · Lu Aiping · Zhou, Sijie

Food and Function 2025

参数信息

关节炎发病率降低幅度

30 %

技术优势

关节炎发病率降低

CIA小鼠喂食无生物素饲料后，关节炎发病率显著下降，发病率约降低30%。

肠道菌群多样性恢复

无生物素饮食纠正了CIA小鼠的菌群失调，提高了肠道微生物的多样性，使其接近健康对照组。

T细胞分化受抑

该饮食抑制脾脏CD3+ T细胞的分化，从而削弱自身免疫反应，减轻关节炎症。

骨量增加且炎症性骨丢失减轻

无生物素饮食增加了CIA小鼠的骨量，并保护其免受炎症引起的骨丢失，维持骨骼健康。

应用场景

• 类风湿关节炎营养干预：用于类风湿关节炎的营养干预，通过饮食调控减缓疾病进展并保护骨骼。
• 肠道菌群调节：通过无生物素饮食重塑肠道菌群，纠正菌群失调并恢复多样性。
• 免疫代谢：揭示生物素作为免疫代谢节点的作用，其缺乏可抑制T细胞分化。