调节肠道菌群改善肥胖
一种来自葛根的天然化合物，通过调节肠道菌群增强脂肪组织中脂肪酸转运和甘油三酯水解，从而发挥抗肥胖作用。
Li, Zhaoyi · 包剑锋 · Fu, Ai
Frontiers in Microbiology 2025
葛根素处理显著降低高脂饮食小鼠的体重和脂肪质量，直接改善肥胖表型。
葛根素改变肠道菌群的结构和组成，而菌群与代谢相关，为抗肥胖作用提供新的机制路径。
葛根素显著上调脂肪酸转运和脂肪水解关键基因FATP5、HSL、ATGL的表达，从而增强脂肪组织中脂肪酸的转运和甘油三酯水解。