产叶酸植物乳杆菌P133
降同型半胱氨酸护心
一株从传统发酵泡菜中分离的产叶酸益生菌,通过补充叶酸和调节肠道菌群双途径减轻高同型半胱氨酸血症导致的心脏损伤。
Wen, Dai · Jia, Tiantian · 王远兴 · 许恒毅
Foods 2026
技术优势
自身能产叶酸
菌株本身就能合成叶酸,补充外源叶酸的同时纠正一碳代谢紊乱。
重塑肠道菌群
显著增加有益菌Muribaculaceae的丰度,改善肠道微生态。
改善血清代谢物
升高吲哚乙酸等有益代谢物,且与心脏损伤减轻强相关。
应用场景
- 功能性益生菌:作为兼具产叶酸和调菌群特性的益生菌菌株,用于预防和干预高同型半胱氨酸血症相关心脏损伤。
- 心血管疾病预防:降低同型半胱氨酸和心肌酶,减轻心肌损伤,可用于心血管疾病预防。
- 肠道菌群调节:增加有益菌丰度,改善肠道微生态,以菌群为靶点干预心脏损伤。
- 功能性食品开发:来源于传统发酵食品的安全菌株,可开发为具有心脏保护作用的功能性食品或补充剂。