樱桃裂果率减半
同时加入磷酸化玉米醇溶蛋白纳米颗粒和纤维素纳米晶，在单一涂层中兼顾润湿铺展与阻隔性能，打破传统涂层只能侧重一面的局限，田间试验证实可显著减少樱桃雨裂。
Chen, Chengwang · 张双灵 · Xiaofang, Cheng · Yuhang, Ren · Yaru, Qian · Cheng, Zhang · 陈敏 · Heping, Liu
International Journal of Biological Macromolecules 2024
田间试验中裂果指数和裂果率均降低逾50%，说明涂层在实际降雨条件下有效阻止裂果。
同时引入两种纳米颗粒，使最终涂层的表面张力降至51.2 mN/m，水蒸气渗透率降至5.32×10⁻¹⁰ g⁻¹ Pa⁻¹ s⁻¹，优于单独添加任一种的效果。
涂层薄膜的拉伸强度达到37.5 MPa，断裂伸长率7.8%，兼具中等延展性，有利于在果实表面形成连续保护层。