A400P突变酯酶

对映选择性高

通过定点突变A400P将酯酶的对映选择性从E=1.0提升到466.6，实现严格的l-选择性水解，用于生产l-薄荷醇。

郑建永 · 应向贤

RSC Advances 2023

参数信息

对映选择性

466.6 E

转化率

48.9 %

产物对映体过量

>99 %

时空产率

160.52 g (l d)-1

技术优势

选择性提升466倍

A400P突变将对映选择性E值从1.0提高到466.6，通过调整底物邻近区域的立体排斥和结构柔性实现。

产物纯度极高

选择性水解1.0 M d,l-薄荷酯得到的产物e.e.p >99%，满足高纯度l-薄荷醇生产需求。

无需有机溶剂

构建无溶剂、底物连续补料的全细胞催化体系，过程绿色易用。

应用场景

• 手性化学品合成：为手性醇的制备提供高对映选择性的酯酶催化剂，替代动力学拆分中的低选择性酶。
• 工业生物催化：无溶剂全细胞催化体系降低工业应用成本，适用于大规模生产l-薄荷醇。
• 香料生产：高效水解d,l-薄荷酯得到高纯度l-薄荷醇，满足香料行业对特定对映体的需求。