籽粒镉降留
一个由细胞壁和氨基酸螯合构成的协同屏障，能限制镉向籽粒的迁移。
Ma, Qiao · FeiYu, Zheng · Tan, Xiaoyu · 杨洋 · 罗斯 · 曾清如 · Deng, Xiao
Journal of Hazardous Materials 2025
节点是地上部镉截留的主要器官，其镉浓度比节间高9.14–57.55倍，有效限制镉向籽粒转运。
节点细胞壁富含果胶、半纤维素和密集功能基团，能将镉固定在细胞壁中，阻止其向籽粒移动。
节点中高含量的蛋白质和氨基酸（尤其是天冬氨酸和谷氨酸）形成细胞内化学屏障，通过螯合作用固定镉。
该屏障效能因基因型而异：在籼稻中是限速步骤，在杂交稻中限制性较弱，说明可筛选高屏障效能基因型用于育种。