延迟结冰
该超疏水表面能显著改变水滴冻结行为，延迟结冰过程，为防冰应用提供新的表面处理方案。
常士楠 · Qi, Haifeng · Zhou, Shu · Yang, Yinglin
Applied Thermal Engineering 2023
超疏水表面上的水滴冻结时间比亲水表面更长，且冻结时间随表面温度降低下降更快，从而为防冰争取更多时间。
水滴冻结时间的理论与实验值最大误差仅为9.05%，表明该模型能较准确地预测冻结行为，可用于指导防冰设计。
在相同冷却速率下，超疏水表面的成核温度范围比亲水表面更大，表明其能延迟冰晶成核。
冻结前沿形状与接触角有关：接触角小于90°时为凹形，大于90°时先凸后凹，为理解疏水表面防冰机制提供直观依据。