大气冷等离子体装置

谷物毒素降解

一种可直接用于谷物玉米赤霉烯酮解毒的等离子体处理设备，处理后细胞毒性显著降低。

Liu, Mengjie · Junxia, Feng · Yongqin, Fan · Yang, Xudong · Ruike, Chen · Cui, Xu · Xu, Hangbo · Cui, Dongjie · Wang, Ruixue · 焦浈 · 马若男

Journal of Advanced Research 2024

参数信息

ZEN降解率

96.18 %

小麦中ZEN去除率

50.55 %

玉米中ZEN去除率

58.07 %

L02细胞活力

99.76 %

技术优势

降解率超高

30-W处理180秒即可降解96.18%的ZEN，远高于多数非热加工方法。

产物毒性大降

降解后L02细胞活力从52.4%提升至99.76%，动物实验显示肝肾损伤显著缓解。

谷物中可去除

在人工污染的小麦和玉米中可去除高达50.55%和58.07%的ZEN，证明实际应用可行性。

应用场景

• 粮食安全：去除粮食中玉米赤霉烯酮，保障人畜食用安全。
• 谷物加工：可集成至谷物加工线，实现采后毒素降解。
• 毒素降解设备：提供非热、无残留的毒素降解专用装置。