抑制消化酶降血脂
这类天然产物衍生物不同于合成他汀,通过竞争性结合胰脂肪酶和胆固醇酯酶活性位点,同时控制甘油三酯和胆固醇吸收。
Shen, Heyu · Jun, Wang · Ao, Jingfang · Lixia, Ye · Yubing, Shi · Yujie, Liu · Mengyang, Li · 罗安伟
Food Bioscience 2023
齐墩果酸、熊果酸和科罗索酸能同时抑制胰脂肪酶和胆固醇酯酶,从根源减少两种脂质的吸收。
这三种酸以竞争性方式结合酶的活性位点,与底物争夺催化口袋,从而阻断脂肪分解。
它们是从植物中提取的天然五环三萜酸,结构明确,可避免合成药物的某些副作用。