黄瓜增产又提味
利用牛粪与菌渣复配的有机基质能显著提升黄瓜果实产量与关键营养风味物质含量，为农业废弃物资源化利用提供高效路径。
Wang, Ruochen · Ziyi, Wang · 张婷婷 · 陈书霞
Plants 2025
T4处理（菌渣/牛粪=1:1）下，黄瓜产量及总糖、维生素C、脂肪酸含量均高于对照，证明该基质配方能有效促进果实发育与营养积累。
菌渣与牛粪均为农业废弃物，复配后满足黄瓜育苗及果实发育的理化要求，避免了焚烧污染，实现资源化利用。