高滴度微生物脂质

麦草糖浆发酵

通过细胞壁弱化菌株与溶剂辅助发酵，无需细胞收集和酸解即可高效提取胞内脂质。

Huang, Yicheng · Pan, Lixia · 张斌 · 鲍杰

Bioresource Technology 2026

参数信息

脂质滴度

60.1 g/L

脂质得率

0.3 g/g

脂质回收率

94.2 %

技术优势

回收不用破胞

溶剂辅助发酵使细胞膜对溶剂通透性提高，直接溶剂提取即回收94.2%脂质，省去细胞收集和酸解步骤。

麦草糖浆能用

菌株可利用经干酸预处理、酶解、生物脱毒和浓缩制得的麦草糖浆，在补料分批发酵中达到60.1 g/L脂质滴度，证明木质纤维素来源糖可替代精制糖。

应用场景

• 微生物油脂：替代动植物油脂，作高值油脂化学品原料
• 木质纤维素生物炼制：把水解液中的混合糖转化为油脂，提高碳利用率
• 生物柴油：提供与现有酯交换工艺兼容的高滴度油脂原料
• 菌株工程：细胞壁弱化或膜通透改造手段，用于促进产物提取