芭蕉芋3型抗性淀粉

降血脂新疗法

首个临床验证的芭蕉芋抗性淀粉，通过调节肠道菌群苯丙氨酸代谢，为轻度高脂血症提供一种天然膳食干预选择。

武嘉慧 · 朱映黎 · 张南 · 刘宇 · Wu, Yuanhua · 刘英华 · 王学勇

Pharmacological Research 2024

技术优势

临床验证有效

双盲随机对照试验证实，Ce-RS3显著降低总胆固醇、LDL-C和非HDL-C，效果优于安慰剂。

机制明确

通过调节肠道菌群和苯丙氨酸代谢，减少线粒体脂肪酸合成，从而降低血脂。

天然膳食干预

来自芭蕉芋的抗性淀粉粉剂，每日20g即可作为膳食补充剂，避免药物依赖。

应用场景

• 功能性食品：作为功能性食品原料，用于开发降血脂食品。
• 膳食补充剂：作为膳食补充剂，每日20g辅助控制血脂。
• 健康农业：促进芭蕉芋高值化利用，延伸健康农业产业链。
• 慢病营养管理：用于轻度高脂血症患者的营养干预，降低心血管风险。