灵芝漆酶 Lac3

木质素转生物基香料

一种源自灵芝的新漆酶，耐酸热稳定，能以碱性木质素为原料生物转化生成多种芳香产物，为木质素高值化利用提供了新催化剂。

张治平 · Yue, Zhang · Li, Tianxiao · 魏涛

Applied Biochemistry and Biotechnology 2025

具体参数

比酶活

{'zh': '313.69', 'en': ''} U/mg

技术优势

pH 2.5-4.5 稳定，最适 pH 3.0

65 °C 以下稳定，最适温度 55 °C

Km 0.077 mM，Vmax 2.98 mM/min (ABTS)