GH29 α-L-岩藻糖苷酶

供体决定受体

通过C端结构域调控受体结合口袋，R505A突变拓宽受体谱，用于转糖基化合成岩藻糖基化寡糖。

Xin, Geng · Lyu, Qianqian · 王绪敏 · Diao, Xiaotong · 武大雷 · 刘伟治

International Journal of Biological Macromolecules 2026

技术优势

供体为pNP-α-L-岩藻糖时，仅接受果糖为受体

供体为oNP-β-D-半乳糖时，可接受多种单糖为受体

R505A突变拓宽了受体谱