无质粒高产麦角硫因菌株

5 L罐产10.1 g/L

通过多拷贝基因组整合替代质粒系统，摆脱抗生素依赖，实现稳定放大生产。

冯美卿 · Chen, Shaoxin

Enzyme and Microbial Technology 2026

参数信息

麦角硫因效价

222.5 mg/L

麦角硫因效价

370.0 mg/L

麦角硫因效价

10.1 g/L

技术优势

告别抗生素

生产过程中无需添加抗生素，避免抗生素残留风险并降低成本。

遗传超稳定

通过多拷贝基因组整合，菌株 P18 在连续传代中保持稳定，无需担心质粒丢失。

能上大罐

在 5 L 生物反应器中补料分批发酵效价达 10.1 g/L，证明其放大潜力。

应用场景

• 微生物发酵生产：无需抗生素维持，降低发酵成本和污染风险。
• 功能性食品配料：提供安全、稳定的麦角硫因原料，满足功能性食品需求。
• 抗氧化剂原料：高效生产具有抗氧化活性的麦角硫因，替代化学合成。
• 合成生物学菌株开发：展示多拷贝基因组整合作为质粒替代策略的可行性。