跨品种营养传递
系统鉴定不同猪种母猪初乳中的代谢物组成及其向仔猪血清的传递，为优化新生仔猪营养配方提供关键依据。
Cheng, Yaqing · Azad, Md Abul Kalam · 刘雅婷 · Tang, Ye · Kong, Xiangfeng
Molecular Nutrition and Food Research 2023
匹配代谢物在消化系统和运输通路富集，直接证明初乳成分进入仔猪体内。
梅山黑猪初乳中代谢物浓度最高，可据此筛选更优的母猪品种。