pH峰值指示剂

终点一眼可辨

以发酵液pH峰值作为生物去毒终点信号，免去离线取样与色谱分析，划线操作即可判断切换时机，且方法可移植至多种生物炼制产物。

Han, Tao · 张斌 · Yang, Hucheng · 刘修才 · 鲍杰

ACS Sustainable Chemistry & Engineering 2023

参数信息

糠醛去除率

100 %

5-羟甲基糠醛去除率

100 %

醋酸去除率

80 %

可发酵糖损失率

2 %

去除时间

12–24 h

技术优势

免去离线取样

pH峰值可直接在线观测，无需取样进行色谱分析，简化了操作流程并节省时间。

可发酵糖损耗低于2%

在去除抑制物的同时保持可发酵糖几乎不被消耗，保证了后续发酵的底物供应。

快速完全去除抑制物

在12-24小时内完全去除糠醛和5-羟甲基糠醛，并去除80%以上的醋酸，显著提升去毒效率。

应用场景

• 生物炼制工艺监控：用pH峰值实时判断去毒终点，替代传统取样分析，加速工艺流转。
• 发酵控制：及时切换去毒与发酵阶段，避免过度去毒消耗糖分，保障发酵效率。
• 木质纤维素利用：适用于麦秸秆等木质纤维素水解液的去毒，提高后续转化可行性。
• 在线过程检测：pH监测可在线连续进行，无需离线操作，便于过程自动化。
• 工艺终点判定：pH峰值作为明确的去毒终点指标，操作员可直接目视判断。