光照即杀金葡菌
一种继承茶多酚抑菌能力、光照下产生超氧自由基的金属游离纳米酶,替代传统抗生素用于广谱杀菌。
Wang, Huiping · Qixiang, Wang · Qiwei, Wang · 董文娟 · 刘阳 · 胡钦 · Xiu-Li, Song · 双少敏 · 董川 · 弓晓娟
Journal of Cleaner Production 2023
材料不含任何金属成分,避免了金属纳米酶可能的重金属释放风险,同时保留了类氧化酶活性。
在光照条件下,通过产生超氧自由基,对大肠杆菌的灭活率从无光时的59.72%提升至97.91%,对金黄色葡萄球菌从37.15%提升至80.02%。
对革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌)和革兰氏阴性菌(大肠杆菌)均表现出抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌的MIC90为375 μg·mL⁻¹。
表现出优异的类氧化酶活性:最大反应速率达1.59 μM·s⁻¹,米氏常数低至0.421 mM,表明对底物亲和力高。