活性保持率提升
通过辅因子定向共固定化,葡萄糖氧化酶和辣根过氧化物酶在蒙脱土上保持天然构象,从而获得比物理吸附或游离酶更高的稳定性和重复使用性。
Wang, Ke · 孙仕勇 · Lin, Sen · Xueyan, Zhang · Lv, Rui · Liu, Jin · Rui, Cao
International Journal of Biological Macromolecules 2025