降黏增效,传质强化
通过表面活性剂协同作用,显著降低高固体酶解浆料黏度并改善传质,从而提高纤维素酶解效率。
Liu, Qiangqiang · 孙驰贺 · Madadi, Meysam · Zhang, Ezhen · 夏奡 · Samimi, Abdolreza · Sun, Fubao Fuelbiol
Chemical Engineering Journal 2025
三元表面活性剂将浆料黏度降低48%~65%,促进纤维素酶在颗粒表面的对流扩散,尤其在酶解初期。
混合表面活性剂使纤维素酶保持小于8.9 nm的单体形式,减少在微孔内的空间位阻。
均匀的底物分散和更少的二次孔使蛋白质吸附率提高115%,传质阻力常数增加56%。
在20%分批酶解中,总糖浓度达到146 g/L,葡萄糖和木糖72 h产率约80%。