SERS三聚氰胺检测探针

0.001 mg/kg检测限

DNA Walker介导的适配体识别与金磁纳米颗粒协同，实现牛奶中三聚氰胺的痕量快速检测。

Chen, Ruipeng · 张锐 · Jiaqi, Lin · Ren, Shuyue · 梁俊 · 高志贤 · Ruipeng, Chen

Mikrochimica Acta 2024

参数信息

检出限

0.001 mg/kg

增强因子

2.3 × 10^7

线性范围

0.001-500 mg/kg

技术优势

检出限低至0.001 mg/kg

DNA Walker循环放大与SERS信号增强结合，实现对三聚氰胺的痕量定量。

现场就能测

方法灵敏快速，无需大型仪器即可在现场环境完成检测。

跨度六个数量级的动态范围

0.001–500 mg/kg的线性工作区间覆盖从痕量污染到高浓度掺杂。

应用场景

• 食品安全快检：替代实验室质谱法，现场快筛乳品中的三聚氰胺掺假。
• SERS传感：以适配体识别与DNA Walker放大提升SERS信号，实现定量检测。
• 乳品检测：针对牛奶等乳品基质，直接检测其中非法添加的三聚氰胺。