高温保产保品质
通过可控土壤干燥增强根系吸水与多胺合成,缓解弱势小穗在高温下的淀粉合成障碍。
张伟杨 · Haotian, Chen · Liu, Ying · Zhu, Kuanyu · Wang, Weilu · 顾骏飞 · 张浩 · 王志琴 · 刘立军 · Zhang, Jianhua · 杨建昌
Food Chemistry 2025
MD促进多胺(亚精胺、精胺)生物合成,进而提高蔗糖转化为淀粉的关键酶活性,直接缓解高温对弱势小穗淀粉合成的损害。
MD通过维持水分平衡和光合同化物积累,使弱势小穗淀粉的理化特性得到改善,从而减少品质劣化。
MD有效促进根系吸水,改善水稻植株的水分稳态,这是其在高温下发挥保护作用的关键机制之一。